葛根介绍
- 分类：公司新闻
- 发布时间：2021-04-26 15:35
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【概要描述】葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分；此外还富含胡萝卜素、香豆素类等。
葛根介绍
【概要描述】葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分；此外还富含胡萝卜素、香豆素类等。
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葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分；此外还富含胡萝卜素、香豆素类等。
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